9月28日下午，北京市食品药品安全委员会召开全体会议，传达国务院食品安全委员会关于落实食品安全属地责任和企业主体责任的工作要求，北京市常务副市长崔述强主持会议并作工作部署。
北京市食品药品安全形势总体稳定向好
2022年1-3季度，全市33大类食品安全抽检合格率达98.6%，药品抽验合格率达到99%以上，未发生区域性、系统性食品药品安全风险。东城、西城、海淀成功创建国家食品安全示范城市；全市食品安全群众满意度达86.28分，实现连续三年增长。
下一阶段：坚持严的主基调，守住食品药品安全底线
要认真贯彻习近平总书记关于食品药品安全工作的指示批示精神，充分认识做好食品药品安全工作的重要性，切实坚持严的主基调毫不动摇，以首善标准加强食品药品安全监管，守住食品药品安全底线，为党的二十大胜利召开营造良好氛围。
要落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”要求，完善食品安全责任体系，建立健全分层分级精准防控、末端发力终端见效工作机制，进一步压紧压实食品安全属地管理和企业主体“两个责任”。各级食安委要加大力度、高位推动“两个责任”落实，把责任和任务细化分解到具体人、把压力层层传导至最小工作单元，确保出了问题能够找得到人、查得清事、落得了责，严防严管严控食品安全风险，全力保障首都市民“舌尖上的安全”。
要聚焦首都市民关心的食品药品安全领域，打好农产品、校园食品、网购食品、保健食品、粮食等食品安全放心工程攻坚战；做好接诉即办工作，把食品药品安全诉求当作发现隐患的“探头”和“触角”，深挖线索、靶向惩治，从快从严解决群众身边的食品药品安全问题。要落实“处罚到人”要求，对主观故意、性质恶劣、造成严重后果的责任人员依法严厉处罚，依法依规实行从业禁止。
要强化食品标准的示范引领，强化智慧监管和科技赋能，主动适应数字化发展趋势，加强食品药品风险识别预警和分析研判。推进学校食堂、校外供餐单位等纳入“互联网+明厨亮灶”。加快推动重点实验室和北京疫苗检验中心等检验检测体系建设，助力基础研究和关键核心技术攻关，强化医药健康产业高质量服务。